1. Un vaso de leche entera con café o infusión, bizcocho (25g-2i), una pieza de fruta.
2. Un vaso de leche entera con café o infusión, 4 galletas (2i), una pieza de fruta.
3. Un yogur de sabor, pan (40g-1i), una cucharada de aceite de oliva, una pieza de fruta.
Media mañana
Alimento proteico o lácteo
Alimento hidrocarbonado
1
1
1. Una magdalena (15g-1i), jamón york (40g).
2. Dos rebanadas de pan de molde (20g-1i), ½ latita de atún en escabeche.
1. Lentejas (80g-4i) guisadas con patatas (100g-2i). Un lenguado a la plancha (150g) con champiñones. Una pieza de fruta.
2. Pasta (75g-5i) con carne picada (100g), guisantes (60g-1i), salsa de tomate y champiñones. Una pieza de fruta.
3. Paella: arroz blanco (60g-4i) con guisantes (120g-2i), pimiento, judías verdes, pollo (100g). Una pieza de fruta.
4. Espinacas (300g) rehogadas con ajetes. Un filete de ternera (100g) empanado (10g de pan rallado) (1i) con patatas (100g-2i). Pan (60g-3i). Una pieza de fruta.
5. Berenjenas (300g) empanadas (10g de pan rallado) (1i). Trucha (150g) al horno con jamón (una loncha) y patatas (100g-2i). Pan (60g-3i). Una pieza de fruta.
6. Patatas (100g-2i) guisadas con guisantes (120g-2i) y costillas (100g). Ensalada de lechuga y tomate. Pan (40g-2i). Una pieza de fruta.
1. Sopa de verduras. Un huevo frito con arroz (45g-3i) y salsa de tomate. Una pieza de fruta.
2. Pasta (90g-6i) con nueces (50g), queso semigraso (30g), lechuga, una manzana asada.
3. Menestra de verduras (300g) con guisantes (60g-1i). Sardinas (150g) a la plancha con patatas (150g-3i). Pan (40g-2i). Una pieza de fruta.
4. Pisto (300g) con patata (150g-3i). Tortilla francesa con queso semigraso (40g). Pan (60g-3i). Una pieza de fruta.
5. Ensalada con arroz (90g-6i), nueces (50g), jamón york (75g), espinacas (300g). Una compota de pera.
6. Puré de zanahorias (100g) con patata (100g-2i). Pescado blanco (150g) al horno con arroz (45g-3i). Pan (60g-3i). Una pieza de fruta.
Antes de dormir
Lácteos
1
Un vaso de leche o dos yogures desnatados.
Grasas total /día
60 gramos
(6 cucharadas soperas de aceite)
Los intercambios de alimentos hidrocarbonados de la media mañana pueden sustituirse por fruta.
En la dieta de 2000 kcal. los lácteos son desnatados.